出版时间：2025年5月；
印刷样式：精装 1/16 ；
页数：132；
字数：207 千字
版权说明：© 2025 作者所有 & MOSP 许可使用；版权合作：book@mospbs.com
纸质书号：978-99981-10-45-8；中图分类：TQ658
官方检索：澳门公共图书馆、澳门科技大学图书馆、澳门大学图书馆等入藏
基金课题：作者自筹；*通讯单位：陕西省食品药品检验研究院
前 言
本书系统而全面地探讨了化妆品生产与使用过程中微生物污染的基础理论、检测技术、防腐控制及风险管理等关键问题。本书立足于国际前沿研究成果，结合国内外法规与行业标准，从化妆品微生物学的内涵、常见微生物种类及其生物学特性入手，详细阐释了原材料、生产工艺、包装储存以及使用过程中的微生物污染来源及传播途径，为读者构建了坚实的理论基础。全书分为五篇，共十章，第一篇着重介绍化妆品微生物学的基本概念和发展历程；第二篇系统解析了国内外微生物检测方法及法规标准，涵盖传统培养法、分子生物学检测和快速检测技术；第三篇聚焦于防腐技术与微生物控制，详细论述了防腐剂的作用原理、效果评估及配方设计中的微生物安全考量；第四篇则从定量风险评估、生产环境控制与质量管理体系的构建出发，探讨了如何在实际生产中有效预防和控制微生物污染；第五篇则介绍了新型检测技术和绿色防腐策略，包括高通量测序、微流控芯片、人工智能数据处理以及天然抗菌成分的应用，为化妆品微生物安全提供可持续的解决方案。本书内容严谨、结构清晰，既适合科研人员深入研究，也为化妆品生产企业、质量管理人员提供了实用的技术指导和管理策略，是化妆品微生物学领域的重要参考书。
目 录
第一篇 化妆品微生物学基础
第一章 化妆品微生物学概论
第二章 微生物污染的来源与传播途径
第二篇 微生物检测与法规标准
第一章 化妆品微生物标准与法规体系
第二章 微生物检测技术与评价方法
第三篇 化妆品防腐技术与微生物控制
第一章 防腐剂的作用原理与应用策略
第二章 化妆品配方中微生物控制策略
第四篇 风险评估与质量管理
第一章 化妆品微生物风险评估
第二章 生产环境与质量管理体系
第五篇 前沿检测技术与绿色防腐策略
第一章 新型微生物检测技术在化妆品中的应用
第二章 绿色防腐策略与天然抗菌技术
编委成员
主 编：
- 杨晓莉 陕西省食品药品检验研究院
- 呼延婷婷 陕西省食品药品检验研究院
作者简介
杨晓莉
女，汉族，中共党员，主任药师。现就职于陕西省食品药品检验研究院，国家药品监督管理局“药品微生物检测技术重点实验室”主任，国家药典委员会委员，国家药品监督管理局化妆品技术规范委员会委员，中国合格评定国家认可委技术评审专家，中国食品药品检定研究院“三品一械”检验检测系统能力验证专家；陕西省药学会药物检测与质量管理专业委员会委员，陕西省药学会经皮给药专业委员会委员；《中国药业》《药品评价》等杂志编委。一直从事药品、食品、化妆品、保健用品等领域的质量研究、标准制修订工作。
呼延婷婷
女，汉族，中共党员，主管药师。毕业于第四军医大学临床医学专业，医学学士学位。现就职于陕西省食品药品检验研究院微生物室，从事药品、食品、化妆品、保健用品等相关微生物检测工作多年。
版权扉页
化妆品微生物学（杨晓莉 等著）
ISBN：978-99981-10-45-8
责任编辑：谢嘉深
校对编辑：谢嘉深
装帧设计：吴惠华
出版发行：澳门科学出版社
地 址：澳门南湾大马路恒昌大厦11楼F座（邮编：999078）
网 址：https://www.mospbs.com，https://moaj.mospbs.com
反 馈：book@mospbs.com
印装公司：翰林出版集团有限公司
开 本：787 mm × 1092 mm 1/16
印 张：8.75
字 数：207 千字
印 数：1 ~ 3000
版 次：2025年5月第1版
印 次：2025年5月第1次印刷
检索链接
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